e de enconcinando

Encocinando

Encocinando: ¿Qué cocino?

Postre de naranja

0h 15' : 0h 15'

Este postre se hace al juntar zumo de naranja o mandarina con nata liquida o leche evaporada, todo ello batido bien y dejado cuajar en la nevera.

Ingredientes

    2 Comensales

Principal

  • naranja o mandarina

    2 Unidades

Imprescindibles

  • leche o nata o mantequilla

    250 Mililitros

Opcionales

  • leche o nata o mantequilla

    1 Taza de café

Los pasos

  • La fruta

    Si se usan mandarinas en vez de naranjas usar el doble de unidades.

    Rallar la cascara de una naranja o dos mandarinas y reservar la ralladura.

    Hacer zumo con las demás naranjas o mandarinas y reservar.

  • Batimos

    En un cuenco añadir la leche evaporada o la nata liquida con la ralladura de naranja, el zumo, el azúcar y mezclar con la batidora.

    Verter el batido en copas y enfriar en la nevera durante 1 hora como mínimo.

Otras versiones

  • En thermorecetas le añaden plátano [Ver más.]

  • En recetas de cocina de elmundo usan gelatina y queso philadelphia [Ver más.]

  • En la naranja de valencia usan huevos para hacer mouse y lo sirven en las cascaras de la naranja [Ver más.]

  • En golosilandia hacen una crema a dos capas de piña y naranja [Ver más.]

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