e de enconcinando

Encocinando

Encocinando: ¿Qué cocino?

Recetas con: Ajo o ajo tierno

    Entrantes

  • Pimientos al pilpil
    Pimientos del piquillo al pilpil. Foto propia

    20'

  • Cardos o espárragos con frutos secos
    Cardos en salsa de nueces. Foto propia

    15'

  • Hummus de altramuces
    Hummus de altramuces, con pimentón de la vera. Foto propia

    15'

  • Sopa fría de pepino o rábanos con yogur
    De la web de es diario

    10'

    Platos

  • Guisado de habas con sepia
    Guisado de habas con sepia

    1h

  • Legumbres salteadas con verduras
    Lentejas con verduras y ciruelas salteadas. Foto propia

    30'

  • Berenjenas rellenas de setas
    Berenjena rellena de setas. Foto propia

    35'

  • Crepes rellenas de espinacas
    Crepe de espinacas con queso pana y piñones. Foto Propia

    35'

  • Marmitako de pescado
    Marmitako de atún, sirviendo con el caldo. Foto propia

    1h

  • Brócoli al horno
    Brócoli al horno crujiente con ajos. Foto propia

    25'

  • Hamburguesa de pescado
    Hamburguesa de salmón. Foto propia

    20'

  • Tofu en salsa verde
    Tofu al horno con ajo y perejil. Foto propia

    20'

  • Conejo o pollo al chocolate
    Conejo al chocolate con puré de boniato. Foto propia

    1h 35'

  • Hamburguesas de judías rojas
    Hamburguesa de alubias rojas sobre base de lechuga y aguacate. Foto propia

    25'

  • Arroz con setas
    Arroz con setas y pimiento verde. Foto propia

    30'

  • Calabaza rellena de arroz
    Arroz al horno en calabaza. Foto propia

    1h 35'

  • Alcachofas rellenas
    Alcachofas rellenas de jamón, cebolla y queso. Foto propia

    1h

  • Pescado con tomate
    Bcalao con tomate y cebolla. Foto propia

    55'

  • Patatas revolconas con panceta
    Patatas revolconas con pimentón de la vera y panceta tostada. Foto propia

    45'

  • Legumbres estofadas con chorizo
    Foto de lentejas con verduras y chorizo. Foto propia

    50'

  • Carne de cerdo estofada con higos
    Carrilleras estofadas con higos. Foto propia

    50'

  • Estofado de soja texturizada
    Estofado de soja texturizada setas y orejones

    50'

  • Hamburguesa de verduras
    Hamburguesa de verduras. Foto propia

    25'

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